사소할수록 좋은 지식입니다.

고기를 다 익혔는지 색깔만 보고 판단하나요?

지식편집실
속까지 충분히 익었는지는 음식용 온도계로 확인하는 것이 가장 확실합니다. 식품별 권장 온도가 달라요.
#요리#식중독예방

출처: 미국 농무부 식품안전검사국 ↗

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