나물무침에 쓰려고 들기름을 개봉했는데, 참기름 옆에 함께 두어도 될지 고민되나요? 두 기름은 보관할 때 주의할 점이 다릅니다.

들기름은 공기와 열, 빛에 노출되면 산패하기 쉬워 개봉 후 뚜껑을 꼭 닫아 냉장 보관하는 편이 좋습니다. 참기름은 직사광선을 피해 서늘한 곳에 보관할 수 있습니다. 두 기름 모두 사용할 때 필요한 양만 덜어 쓰고, 기름병 입구에 음식물이 묻지 않도록 해주세요. 구매한 제품에 보관 온도나 개봉 후 섭취 기간이 따로 적혀 있다면 포장 안내를 우선하세요. 평소와 다르게 냄새가 변하거나 산패가 의심되면 사용하지 마세요. - 작성자: 지식편집실