사과나 배를 미리 잘라 두었는데 바로 먹지 못하게 됐나요? 남은 과일은 접시에 그대로 두기보다 보관 방법을 바꿔 주세요.

식품안전나라는 과일을 자르기 전에 흐르는 물로 씻고, 육류를 손질한 도마와 구분해 사용하도록 안내합니다. 자른 과일은 가급적 바로 먹고, 남길 때는 표면의 물기를 덜어 밀폐용기에 담아 냉장 보관하세요. 냉장고에 넣었더라도 오래 보관하기보다 일찍 먹는 편이 좋습니다. 냄새가 이상하거나 물러짐·변색 등 변질이 의심되면 먹지 마세요. - 작성자: 지식편집실