사소할수록 좋은 지식입니다.
조리 시간을 줄이려고 수도꼭지에서 뜨거운 물을 바로 받기보다, 마시거나 요리할 물은 냉수 쪽에서 받아 필요한 만큼 데우세요. 미국 환경보호청(EPA)은 뜨거운 물이 찬물보다 납을 더 쉽게 녹일 수 있다는 이유로 음용과 조리에 찬물을 쓰도록 안내합니다. 서울시도 가정에서 수돗물을 마실 때 수도꼭지를 냉수 방향으로 끝까지 돌리라고 안내한 바 있습니다.
찬물을 받았다고 집 안 배관의 상태까지 확인되는 것은 아닙니다. 또 물을 끓인다고 납이 제거되는 것도 아닙니다. 평소와 다른 물색이나 냄새가 있거나 배관 상태가 걱정된다면 관할 수도사업소에 확인하세요. 이 안내는 가정의 냉·온수 수도꼭지에 관한 것으로, 음용용 정수기의 가열 기능과는 구별합니다.
- 작성자: 지식편집실
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