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생선 손질 도마에서 사과까지 썬다면?

지식편집실
날생선과 바로 먹는 과일은 도마를 구분해 주세요. 재료별 칼·도마 구분은 식약처가 안내하는 기본 수칙입니다.
#생선#도마#과일

출처: 식품안전나라 · 안전한 준비와 조리 ↗

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