사소할수록 좋은 지식입니다.

달걀을 사 오면 종이 상자부터 버리고 냉장고 칸에 하나씩 옮겨 넣나요? 상자를 그대로 두는 편이 좋은 이유가 있어요.

달걀, 사 온 상자째 냉장고에 넣을까?
미국 식품의약국은 달걀을 원래 포장 상자에 담아 냉장 보관하도록 안내합니다. 상자째 넣으면 표시된 날짜와 제품 정보도 함께 확인하기 편합니다. 구입할 때는 껍데기에 금이 간 달걀이 있는지도 살펴보세요. 달걀은 구입 후 지체 없이 냉장 보관하고 냉장고 온도는 약 4℃ 이하로 관리하세요. 국내 제품에 적힌 보관 방법과 소비기한도 확인해 두세요. - 작성자: 지식편집실
#달걀#냉장보관#식재료

출처: 미국 식품의약국 · 달걀 냉장 보관 안전 안내 ↗

다른 사소한 지식도 계속 읽기 →