사소할수록 좋은 지식입니다.
우유 팩이 냉장고 문에 있는 긴 칸에 꼭 맞아 그곳에 넣어 두었나요? 문을 여닫을 때마다 그 칸의 온도는 냉장실 안쪽보다 쉽게 달라질 수 있어요.
개봉한 우유처럼 냉장이 필요한 식품은 냉장실 안쪽 선반에 세워 두세요. 뚜껑을 꼭 닫고, 냉장고 온도가 4℃ 이하로 유지되는지도 확인하면 좋습니다. 미국 농무부는 문 쪽 칸의 온도 변화가 더 크므로 쉽게 상하는 식품은 안쪽에 보관하도록 안내합니다.
냉장고 구조에 따라 전용 보관칸이 있을 수 있으니 제품 설명서도 살펴보세요. 우유 포장에 적힌 보관 방법과 소비기한을 함께 지켜야 합니다.
- 작성자: 지식편집실
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