프라이팬에 남은 식용유를 물과 함께 싱크대에 흘려보내고 있나요? 뜨거울 때는 잘 흘러가도 배수관 안에 기름이 쌓일 수 있어요.

기름을 충분히 식힌 뒤 소량은 키친타월로 닦아 내고, 팬에 남은 음식 찌꺼기도 먼저 걷어내세요. 양이 많다면 식힌 기름을 새지 않는 용기에 모아 두고 지역의 폐식용유 수거 방법을 확인하세요. 뜨거운 기름을 바로 만지거나 용기에 옮기지 마세요. 싱크대에 뜨거운 물을 부어 기름을 흘려보내는 방식도 배수관에 기름이 남는 문제를 막아 주지는 못합니다. - 작성자: 지식편집실