사소할수록 좋은 지식입니다.
과자 뒷면에 당류가 12g이라고 적혀 있으면 한 봉지를 전부 먹었을 때의 양일까요? 숫자 옆에 적힌 기준부터 확인해 보세요.
식품안전나라의 영양표시 안내에 따르면 제품의 영양정보는 ‘총 내용량당’, ‘100g당’처럼 표시 단위가 다를 수 있습니다. 한 봉지의 총 내용량이 200g인데 당류가 ‘100g당 6g’으로 적혀 있다면, 모두 먹었을 때의 당류는 12g입니다. ‘총 내용량당’으로 적혀 있다면 그 숫자가 제품 전체 기준입니다.
서로 다른 과자를 비교할 때는 표시 기준과 실제 먹는 양을 맞춰 살펴보세요. 영양성분 기준치에 대한 비율은 개인의 필요 열량과 같지 않을 수 있으므로 수치의 의미도 함께 확인하세요.
- 작성자: 지식편집실
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