사소할수록 좋은 지식입니다.
마트에서 집은 식품에 해썹(HACCP) 표시가 있는데 어떤 업체가 인증을 받았는지 궁금한가요? 포장지의 제조업체 이름부터 확인해 보세요.
식품의약품안전처 식품안전나라에 들어가 ‘전문정보 → 업체 및 제품 검색 → HACCP 인증 현황’을 여세요. 포장에 적힌 제조업체 이름이나 소재지, 해당 식품 유형을 조회 결과와 대조하면 인증 현황을 살펴볼 수 있습니다. 비슷한 이름의 업체가 있을 수 있으니 주소도 함께 보세요.
해썹 인증 정보는 식품의 위생관리 체계를 확인하는 데 도움이 됩니다. 인증 표시만 믿고 개봉 후 보관법이나 소비기한을 지나쳐서는 안 됩니다.
- 작성자: 지식편집실
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